Ref. Cora 1602622
BESCHRIJVING
Purperrode kleur. Intense geur van rood fruit en bosviooltjes. De bitter-branderige toetsen (vuursteen, rook), typisch voor schistbodems, zijn vrij uitzonderlijk en erg gewild voor een Saint-Chinian. Ronde, evenwichtige en gestructureerde smaak. Tannines vol finesse. Toetsen van rood fruit (kers) met een mooie zuurgraad. Schenken bij een buffet met charcuterie uit de streek, gegrild rundvlees, kalkoenbrochettes of romige kazen.