DESCRIPTION
Le saviez-vous ? Le thym est une des herbes les plus connues, utilisée pour aromatiser la cuisine depuis des milliers d'années. Il en existe des centaines de variétés. Les branches de thym sont soigneusement sélectionnées par Ducros dans le sud de la France. Après cueillette, elles sont d'abord séchées, puis mises en sachets avec précaution pour conserver leur intégrité. Laissez-vous tenter !Le thym apporte la chaleur du sud aux ratatouilles, légumes farcis, saupoudré sur les grillades, poissons ou incorporé aux marinades... Marié aux autres herbes de Provence, il fait merveille dans presque tous les plats méridionaux.
