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      Sorties en famille, voyages...

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      de jolies salades

      Nous voici enfin sortis de la grisaille et des plats d’hiver. Au revoir lasagne et tartiflette, bonjour belles salades composées !

      Pour fêter la saison nouvelle en beauté, nous avons compilé pour vous quelques idées d’association pleine de peps pour booster vos salades et leur donner une touche originale.

       

      • Tomates + fraises + mozzarella + basilic
      • Quinoa + avocat + mangue + coriandre + saumon cru
      • Tomates + mozzarella + cerises + parmesan + menthe + coriandre
      • Fraises + avocat + crevettes roses + radis
      • Légumes grillés + boulgour + chèvre émietté + grenade
      • Quinoa + pastèque + feta + tomates cerises + pistaches grillées
      • Thon + nectarine + framboises + graines de courge grillées
      • Tomate + mozzarella + jambon de parme + basilic + pignons grillés + olives noires
      • Asperges vertes + oranges + kiwi + bresaola
      • Taboulé de chou-fleur + roquette + myrtilles + chèvre + amandes grillées + herbes fraiches

       

      Faites confiance à votre imagination pour créer des plats qui sortent de l’ordinaire !
      Ne dit-on pas « En mai fais-ce qu’il te plait » ?

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      Bien-être
      Des fruits jaunes une pêche d'enfer!

      Irrésistibles en été, les fruits jaunes empruntent leur couleur au soleil : pêches, nectarines, brugnons, abricots ont fait leur retour sur les étals pour notre plus grand plaisir !

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      Le gibier autrement

      Pour que le gibier soit une fête pour chacun, servez-le en burger : du goût pour les amateurs, une envie de goûter pour les débutants.

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      Collations saines à grignoter

      Lorsque l’on fait ses collations soi-même, le principe est d’éviter le plus possible les produits transformés, les sucres raffinés, les mauvaises graisses et tous les additifs que l’on trouve trop souvent dans les collations industrielles.

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      A la belle saison, on passe au rouge !

      Aux fruits rouges bien entendu ! Gorgés de soleil, bourrés de vitamines, ils signent le retour du beau temps, colorent nos desserts et se consomment sans modération.

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      Pique-nique et gourmandises

      Une nappe et un grand panier, l’heure du pique-nique a sonné. Trop compliqué ? Pas du tout ! Il existe des tas d’idées originales pour savourer un bon repas au milieu de la nature.

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      Le melon star du mois de juin

      Le melon fait enfin son grand retour ! Star des menus sucrés et salés de l’été, il se décline presqu’à l’infini : dans vos salades, avec du jambon de Parme, en sorbet, en granité ou encore dans vos jus ou smoothies !

      Gastronomie
      Pas si con le chicon !

      Appelé witloof (pour ses feuilles blanches), perle du Nord, endive ou encore endivette, le chicon possède pourtant bien moins d’appellations que de possibilités !

      Gastronomie
      Le poisson mission impossible ?

      Il est recommandé de consommer du poisson deux fois par semaine. Vous me direz : plus facile à dire qu’à faire quand on a des enfants !

      Gastronomie
      50 nuances de crêpes

      Vous cuisinez sainement mais vous manquez parfois d’idées pour varier les plaisirs… Avez-vous pensé aux crêpes en version salée ?

      Conseil
      Des jouets par milliers!

      Si les fêtes de fin d’année s’approchent doucement, cela n’empêche pas qu’il existe des tas d’occasions pour faire plaisir à vos enfants. Et en matière de jouets, on peut dire qu’ils sont gâtés !

      Technologie
      le Black Friday débarque !

      Le Black Friday… Cette expression vous dit bien quelque chose, mais d’où provient cette fameuse tradition ?

      Recette
      Un plat de chez nous et une bière belge

      Nos bières présentent une palette gustative très variée capable de se marier avec tous les plats. La règle des accords est la même que pour le vin : le plat et la bière doivent se respecter et se valoriser.

      Déco
      Votre déco vous révèle !

      Vous pensez choisir votre décoration sur base de vos (bons) goûts ? En réalité, ces choix seraient avant tout guidés par notre inconscient.

      Bien-être
      Reboostez-vous avec les fruits secs

      Un petit coup de mou à l’heure où les feuilles tombent et les jours raccourcissent ? Pensez aux fruits secs pour doper votre énergie, ce sont de véritables concentrés de vitamines, minéraux et oligo-éléments.

      Conseil
      Un ami pour la vie!

      Vous rêvez d’un animal de compagnie ? Pour éviter de participer à l’exploitation animalière, pourquoi ne pas opter pour l’adoption ? On les imagine souvent mal éduqués ou ingérables, mais vous pourriez être surpris !

      Gastronomie
      Le millésime 2015 millésime de garde

      Les grands vins de bordeaux 2015 viennent d’être mis en bouteille. C’est de loin la meilleure année depuis 2010 !

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      Le vin de l’été!

      C’est un signe qui ne trompe pas : quand le rosé s’invite sur nos tables, c’est que les vacances ne sont pas loin !

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      Tous à l’eau!

      Que vous partiez ou pas en vacances, vous avez envie de profiter de votre jardin et du ciel bleu. Et qui dit soleil, dit chaleur, dit piscine. Impayable ? Vous avez tout faux !

      Conseil
      Le top des apps pour partir en vacances !

      En 2017, bien préparer ses vacances, c’est aussi s’équiper de l’une ou l’autre appli qui vous faciliteront la vie pendant le voyage ou sur place.  Nous avons pointé quelques perles, toutes gratuites.

      Littérature
      Des romans pour voyager cet été

      Partir en vacances sans livre ? Impensable ! Quel auteur vous fera passer du rire aux larmes cet été ou vous fera plonger dans une intrigue passionnante et pleine de suspense ?

      Bien-être
      Petites touches pour un max d'effets !

      Marre des intérieurs lisses, fades ou tout blancs ? Ne dépensez pas des sommes folles pour changer votre intérieur !

      Gastronomie
      Il n'y a pas d'age pour la zythologie

      Vous recherchez des activités sympathiques, mais vous êtes parfois à court d’idées ?

      Conseil
      Cuisiner c’est jouer !

      Maman, papa, je m’ennuie. Maman, papa, qu’est-ce qu’on mange ?

      Psycho
      Bonnes vacances et courage aux parents !

      Toutes les six semaines, c'est reparti ! Les enfants sont en vacances...Génial !

      Conseil
      Saveurs d’enfance

      Le soleil brille, l’air se réchauffe… Pas de doute, le printemps est là !

      Gastronomie
      Accord mets-vins faites-vous plaisir !

      Tous les vignerons vous le diront : ils font du vin pour engendrer du plaisir à la dégustation.

      Psycho
      La Saint-Valentin hier et aujourd’hui

      Saviez-vous qu’autrefois, le jour de la Saint-Valentin, les Romains tiraient au sort les noms d’un homme et d’une femme célibataires et que ceux-ci vivaient ensuite ensemble durant une année ?

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      Kit de survie du pro du ménage

      Les grandes marques rivalisent d’ingéniosité pour imaginer des produits qui facilitent notre quotidien.

      Psycho
      Parlez le langage de vos ados

      Ca y est, vous venez de vous inscrire sur Facebook pour épier votre ado.

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      Pour votre intérieur osez la couleur

      Les journées raccourcissent et l’envie nous prend de préparer le cocooning de l’hiver tout en profitant des belles journées d’automne. Pour dynamiser votre intérieur, rien de mieux que la couleur !

      Cinéma
      Le petit Spirou le film

      30 ans après sa naissance sous la plume de Tome et le crayon de Janry, « Le Petit Spirou » va être transposé au cinéma. Une première pour le petit groom, figure enfantine de l’une des icônes de la bande dessinée belge.

      Gastronomie
      Une petite mousse de chez nous

      Notre pays regorge de brasseries originales dont les bières fleurent bon le terroir et expriment un savoir-faire à nul autre pareil.

      Bien-être
      Rentrée zen pour toute la famille

      C’est la rentrée ! Pour rassurer vos têtes blondes un peu stressées, c’est le moment d’instaurer de nouveaux rituels dans votre famille afin que chacun puisse mieux exprimer et gérer ses émotions.

      Conseil
      Ce moustique ne me piquera pas !

      Les nuits d’été sont souvent perturbées par la petite musique agaçante des moustiques. Comment se protéger naturellement de ce bruyant visiteur et de ses piqures ?

      Conseil
      Premier kot, coupez le cordon !

      Votre CESS fraîchement obtenu, à vous les amphithéâtres de l’unif, les joies des fêtes estudiantines, les blocus interminables et votre nouvelle vie en kot !

      Conseil
      Coups de pouce robotisés

      L’été, on a toujours cette envie de prendre soin de nous, de lutter contre les kilos superflus, de retrouver la ligne… sauf que nous ne savons pas toujours comment nous y prendre.

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